EMENTA DE 7 A 12 DE SETEMBRO DE 2015
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Almoços
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 7 de setembro |
Creme de brócolos |
Salada russa de atum com batata, ervilha, cenoura e ovo |
Maçã |
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| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: ovo e peixe | |||
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Terça-feira 8 de setembro |
Sopa de abóbora e agrião |
Bifes de vaca grelhados |
Arroz de cenoura Salada de alface, tomate e pepino |
Uvas |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: leite/lactose | Alergénios: sulfitos | ||
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Quarta-feira 9 de setembro |
Sopa de feijão branco |
Caldeirada de lulas com batatas, pimentos vermelhos e cenoura |
Salada de alface, pepino e milho |
Banana |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: peixe | Alergénios: sulfitos | ||
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Quinta-feira 10 de setembro |
Sopa de courgette |
Perna de peru assada no forno |
Massa tricolor Salada de alface e tomate |
Kiwi e Pêssego |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: leite/lactose | Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactosePode conter vestígios: ovo | ||
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Sexta-feira 11 de setembro |
Sopa de ervilhas |
Robalo grelhado |
Batatas e brócolos cozidos Salada de tomate |
Salada de fruta |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos | ||
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Sábado 12 de setembro |
Creme de cenoura com espinafres |
Pastéis de bacalhau |
Arroz de tomate com feijão manteiga e coentros Salada de alface, tomate e cebola |
Melão |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: ovo e peixe | Alergénios: sulfitos | ||
Jantares
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 7 de setembro |
Creme de brócolos |
Strogonoff de peru |
Arroz de cenoura Salada de tomate e pepino |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/lactose |
Alergénios: sulfitos | ||
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Terça-feira 8 de setembro |
Sopa de abóbora com agrião |
Lombinhos de pescada no forno |
Massa cotovelos Salada de alface, tomate e cenoura |
Uvas |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: peixe | Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactosePode conter vestígios: ovo | ||
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Quarta-feira 9 de setembro |
Sopa de feijão branco |
Bifinhos de vitela com molho de cogumelos |
Arroz de coentros Salada alface e cenoura |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: leite/lactose | Alergénios: sulfitos | ||
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Quinta-feira 10 de setembro |
Sopa de courgette |
Cação estufado com molho de tomate |
Batata cozida Salada de alface e couve roxa |
Kiwi e Pêssego |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: peixe | Alergénios: sulfitos | ||
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Sexta-feira 11 de setembro |
Sopa de ervilhas |
Esparguete à bolonhesa com carne de vaca |
Salada de alface, milho e cenoura ralada |
Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: glúten e leite/lactose
Pode conter vestígios: ovo |
Alergénios: sulfitos | ||
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Sábado 12 de setembro |
Sopa de cenoura com espinafres |
Bifinhos de peru de cebolada |
Batata cozida Salada de alface e tomate |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
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Alergénios: sulfitos |
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal
DASSE/E – 27/08/2015
Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
