EMENTA DE 11 A 16 JULHO DE 2016
ALMOÇOS
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 11 de julho |
Creme de ervilhas |
Arroz de bacalhau com tomate |
Salada de alface e cenoura ralada |
Alperce |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 12 de julho |
Creme de abóbora com hortelã |
Bifinhos de frango de cebolada com cenoura |
Esparguete Salada de alface, tomate e milho |
Melão |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos, glúten, leite/ lactose Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Quarta-feira 13 de julho |
Sopa de cenoura |
Filetes de pescada em molho de tomate |
Puré de batata Salada de alface e milho |
Pudim de ovo |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos, ovo, leite/lactose e glúten |
Alergénios: leite/lactose, ovo, glúten, soja |
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Quinta-feira 14 de julho |
Sopa de espinafres |
Escalopes de porco grelhados |
Arroz de cenoura e cogumelos Salada de tomate e pepino |
Pêssego |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/ lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sexta-feira 15 de julho |
Sopa de feijão manteiga com hortaliça |
Salmão grelhado |
Batata e feijão-verde cozido Salada de alface e milho |
Ameixa |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe e leite/ lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sábado 16 de julho |
Sopa de nabiças |
Sardinhas assadas |
Batata, cenoura, brócolos cozidos Pimentos assados Salada de alface, tomate e cebola |
Melancia |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, sulfitos |
Alergénios: sulfitos |
—— |
JANTARES
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 11 de julho |
Creme de ervilhas |
Febras de porco grelhadas |
Legumes salteados (brócolos, courgette e cenoura) Salada de alface e cenoura ralada |
Alperce |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: Leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 12 de julho |
Creme de abóbora com hortelã |
Arroz de polvo malandrinho com tomate e cenoura |
Salada de alface e cebola |
Melão |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: molusco |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Quarta-feira 13 de julho |
Sopa de cenoura |
Vitela estufada |
Esparguete Brócolos cozidos Salada de alface e milho |
Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose
Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Quinta-feira 14 de julho |
Sopa de espinafres |
Filetes de maruca panados no forno |
Macedónia de legumes cozidos Salada de alface, tomate e pepino |
Pêssego |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, glúten, trigo,soja e ovo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sexta-feira 15 de julho |
Sopa de feijão manteiga com hortaliça |
Peru estufado com ervilhas e cenoura |
Esparguete Salada de alface e tomate |
Ameixa |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose
Pode conter vestígios: ovo |
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Sábado 16 de julho |
Sopa de canja |
Frango assado |
Arroz de ervilhas e cenoura Salada de alface e tomate |
Maçã |
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Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: Leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
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Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal
DASSE/E – 06/06/2016
