EMENTA DE 11 A 16 DE JANEIRO DE 2016
Almoços
|
Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
|
Segunda-feira 11 de janeiro |
Sopa de grão com espinafre |
Douradinhos de peixe no forno |
Arroz de ervilhas Salada de alface e cebola |
Clementina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, glúten, trigo, ovo e soja |
Alergénios: sulfitos |
—— |
|
|
Terça- feira 12 de janeiro |
Sopa de feijão-verde com cenoura |
Lombo assado no forno com cebola |
Batata salteada Salada de alface e pepino |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/ lactose Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/lactose, sulfitos |
—— |
|
|
Quarta-feira 13 de janeiro |
Sopa de alho francês |
Tiras de choco frito |
Arroz de cenoura Salada de alface e tomate |
Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: moluscos, glúten, trigo e ovo | Alergénios: sulfitos |
—— |
|
|
Quinta-feira 14 de janeiro |
Sopa de nabiça |
Bifes de peru estufados em molho de tomate com feijão-verde |
Massa concha Salada de alface e milho |
Salada de fruta |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: leite/ lactose, glúten e sulfitos Pode conter vestígios: ovo |
—— |
|
|
Sexta-feira 15 de janeiro |
Creme de abóbora |
Lombinhos de salmão grelhados |
Batatas e cenouras cozidas Brócolos gratinados Salada de alface, tomate e cebola |
Tangerina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: peixe | Alergénios: leite/ lactose e sulfitos |
—— |
|
|
Sábado 16 de dezembro |
Sopa de abóbora com feijão manteiga |
Carne de porco à alentejana |
Batatas aos cubos assada no forno Salada de alface, tomate e cebola |
Maçã |
|
Alergénios:: Ovo Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda |
Alergénios: moluscos, sulfitos, glúten, ovo e leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
Jantares
|
Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
|
Segunda-feira 11 de janeiro |
Sopa de grão com espinafres |
Vitela estufada com cogumelos |
Esparguete Salada de alface e cebola |
Clementina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: ovo |
—— |
|
|
Terça- feira 12 de janeiro |
Sopa de feijão-verde com cenoura |
Pastéis de bacalhau |
Arroz de feijão vermelho e tomate Salada de alface e pepino |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: Peixe, glúten, ovo e soja |
Alergénios: sulfitos |
—— |
|
|
Quarta-feira 13 de janeiro |
Sopa de alho francês |
Febras de porco grelhadas |
Puré de batata Salada de alface e tomate |
Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo | Alergénios: leite/ lactose | Alergénios: sulfitos, glúten e leite/ lactose
Pode conter vestígios:: ovo |
—— |
|
|
Quinta-feira 14 de janeiro |
Sopa de nabiça |
Filetes de solha panados no forno |
Arroz de cenoura e coentros Salada de alface, couve roxa e tomate |
Banana |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, glúten, trigo soja e ovo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
|
|
Sexta-feira 15 de janeiro |
Creme de abóbora |
Bifinhos de frango grelhados |
Legumes salteados Salada de alface, tomate e cebola |
Tangerina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/lactose. |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: ovo |
—— |
|
|
Sábado 16 de janeiro |
Sopa de tomate com pimento e ovo escalfado |
Pescada frita |
Maçã |
|
|
Alergénios: ovo Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja e mostarda |
Alergénios: Peixe |
—— |
||
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal DASSE/E – 06/01/2016
