EMENTA DE 07 A 12 DE MARÇO DE 2016
ALMOÇOS
Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
Segunda-feira 07 de março |
Sopa de feijão-verde |
Douradinhos de pescada no forno |
Arroz malandrinho de tomate Salada de alface e cenoura ralada |
Maçã |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, glúten, trigo, ovo e soja |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 08 de março |
FERIADO MUNICIPAL |
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Quarta-feira 09 de março |
Sopa de cenoura com espinafres |
Hambúrrgueres de vitela grelhados com molho de cebolada |
Puré de batata Salada de alface e cenoura |
Banana |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: leite/lactose |
Alergénios: sulfitos e leite/ lactose
Pode conter vestígios: ovo e glúten |
—— |
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Quinta-feira 10 de março |
Creme de courgette |
Massinha de perca com tomate e delícias do mar |
Salada de alface e cebola |
Iogurte |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe, crustáceos, soja, ovo e glúten Pode conter vestígios: leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
Alergénios: leite/lactose |
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Sexta-feira 11 de março |
Creme de abóbora e couve coração |
Pena de borrego assada no forno |
Arroz de cenoura e cogumelos Salada de alface, tomate e milho |
Clementina |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda, e ovo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sábado 12 de março |
Creme de alho francês |
Caldeirada de cherne com delícias do mar |
Salada de alface e tomate |
Laranja |
Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda e ovo |
Alergénios:: peixe, crustáceos, soja, ovo e glúten Pode conter vestígios: leite/lactose |
Alergénios: sulfitos |
—— |
JANTARES
Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
Segunda-feira 07 de março |
Sopa de feijão-verde |
Bifinhos de peru grelhados |
Esparguete Salada de alface e cenoura ralada |
Maçã |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Terça- feira 08 de março |
FERIADO MUNICIPAL |
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Quarta-feira 09 de março |
Creme de cenoura com espinafres |
Caldeirada de bacalhau |
Salada de alface e cenoura |
Clementina |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Quinta-feira 10 de março |
Creme de courgette |
Bifinhos de vitela com molho de natas |
Batatas salteadas Feijão-verde cozido Salada de alface e cebola |
Pera |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: ovo, soja, leite/lactose, trigo, mostarda e aipo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sexta-feira 11 de março |
Creme de abóbora e couve coração |
Filetes de pescada |
Macedónia de legumes salteados Salada de alface, tomate e milho |
Banana |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios:: glúten |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sábado 12 de março |
Creme de alho francês |
Perna de peru corada no forno com limão |
Batatas assadas Salada de alface, tomate e cebola |
Pera |
Pode conter vestígios: aipo, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos |
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Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal
DASSE/E – 02/03/2016