EMENTA DE 19 A 24 DE DEZEMBRO DE 2016
ALMOÇOS
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 19 de dezembro |
Creme de courgette |
Abrótea cozida |
Batata, cenoura e feijão-verde cozidos Salada de alface com cebola |
Laranja |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 20 de dezembro |
Creme de acelgas e grão |
Escalopes de porco estufados |
Esparguete Salada de alface, tomate e pepino |
Banana |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose
Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Quarta-feira 21 de dezembro |
Creme de brócolos |
Feijoada de choquinhos com feijão manteiga,tomate e cenoura |
Arroz branco Salada de alface |
Leite-creme |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: molusco |
Alergénios: sulfitos |
Alergénios: glúten, ovo e leite/lactose |
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Quinta-feira 22 de dezembro |
Creme de abóbora com nabiças |
Empadão de puré de batata com frango cogumelos e cenouras |
Salada de alface e tomate |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: ovo, leite/lactose e glúten |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sexta-feira 23 de dezembro |
Sopa de alho francês com cenoura |
Filetes de perca assada no forno |
Arroz malandrinho de tomate Salada de alface e cenoura ralada |
Pera/ Quivi |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sábado 24 de dezembro |
Creme de cenoura |
Lombo de porco assado no forno com castanhas |
Arroz de cenouras Salada de alface, tomate e cenoura ralada |
Laranja |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
JANTARES
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Dia |
Sopa |
Segundo prato |
Acompanhamento |
Fruta/Sobremesa |
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Segunda-feira 19 de dezembro |
Creme de courgette |
Vitela estufada |
Arroz xe cenoura Salada de alface e cebola |
Laranja/Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
—— |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Terça- feira 20 de dezembro |
Creme de acelgas e grão |
Medalhões de pescada assados no forno |
Batata e brócolos cozidos Salada de alface e tomate |
Banana/Pera |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Quarta-feira 21 de dezembro |
Creme de brócolos |
Bifinhos de frango com molho de cogumelos |
Esparguete Salada de alface |
Tangerina |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: glúten e leite/lactose |
Alergénios: sulfitos, glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: ovo |
—— |
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Quinta-feira 22 de dezembro |
Creme de abóbora com nabiças |
Bacalhau em molho de tomate com pimentos |
Macedónia de legumes cozida Salada de alface e tomate |
Maçã |
| Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: peixe |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sexta-feira 23 de dezembro |
Sopa de alho francês com cenoura |
Massada de peru |
Salada de alface e cenoura ralada |
Pera/Quivi |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: glúten e leite/lactose Pode conter vestígios: ovo |
Alergénios: sulfitos |
—— |
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Sábado 24 de dezembro |
Creme de cenoura |
Lombo de porco assado no forno com castanhas |
Arroz de cenouras Salada de alface, tomate e cenoura ralada |
Laranja |
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Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Pode conter vestígios: aipo, glúten, soja, mostarda e ovo |
Alergénios: sulfitos |
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Nota: Esta ementa pode sofrer alterações de última hora
Ementas elaboradas com base na Circular n.º3/DSEEAS/DGE/2013 e no Regulamento Interno UE n.º1169/2011 (alergénios)
Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios por favor contacte os responsáveis da cozinha ou o serviço de Educação da Câmara Municipal
DASSE/E – 29/11/2016
